Descripción del Curso:

Contenidos básicos del curso
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
Se espera que, al finalizar el trayecto formativo, los y las estudiantes puedan:
● Carátula
Nombre del Curso: Planificación y gestión de turismo sustentable Denominación del perfil profesional:
Planificación y gestión de turismo sustentable Familia Profesional/ Sector de actividad socio-productiva: Hotelería y Turismo Tipo de certificación*: Formación continua Carga Horaria en Horas Reloj: 60 Carga Horaria en Horas Cátedra:
● Fundamentación de la Certificación:
Los Trayectos Formativos son una oferta educativa que permite incrementar las capacidades de los y las estudiantes favoreciendo su inserción sociolaboral. Esta propuesta formativa responde a las demandas del mercado laboral actual dentro del distrito de referencia, luego de verificarse un incremento extraordinario del turismo en un escenario postpandemia, generando nuevos actividades y emprendimientos, los cuales requieren de una actualización de capacidades y saberes para dar respuesta a nuevas tareas, empleos y/o ocupaciones.
Partiendo del concepto de sustentabilidad como proceso por el cual se preservan, conservan y protegen los Recursos Naturales para el beneficio de las generaciones presentes y futura, la correcta planificación de servicios y la gestión sustentable eficaz, reduce los impactos negativos sobre el patrimonio natural y cultural de las comunidades, maximizando los beneficios sociales y económicos de la actividad turística.
Esta capacitación se fundamenta en la incorporación del concepto de sustentabilidad, entendiendo la intensa relación entre la actividad turística, el medio ambiente y los efectos positivos y negativos asociados, como así también la dimensión del rol de los prestadores de turismo durante la planificación y gestión, en cuanto actores fundamentales en la mitigación de impactos de la actividad.
La incorporación de herramientas y acciones para disminuir el consumo de agua y energía, la gestión de los residuos, y el cuidado del patrimonio natural. La necesidad de formación continua dentro de la familia profesional de referencia generando nuevos emprendimientos y readecuando los existentes desde una perspectiva sustentable, constituye en una herramienta única y de competitividad fundamental en la actualidad.
Esta capacitación de Formación Continua desarrolla contenidos para que las y los estudiantes puedan adaptarse a las exigencias de los nuevos puestas de trabajo, actualizando y reconvirtiendo saberes, adquiriendo nuevas habilidades, haciendo uso de herramientas informáticas, organizando, planificando y gestionando un rol ocupacional específico en la familia profesional.
Esta capacitación puede integrar trayectos con cursos transversales como Cultura del Trabajo, Habilidades para emprender, Relaciones de Trabajo y Género y de las familias profesionales: actividades agropecuarias, comunicación social e informática.